توست محشي بالدجاج


المقادير

واحـــــــــــد جيـــس تــــــــوست المـــطاحن

وبيــض وبقـــسماط لـتغليف التـــوست

دجــاج الـــمسحب
بــصله متـــوسطة الــحـجم
نــص فــلفــل بـارد
قــليــل من الــملـح والــفــلفــل اللأسود
صــويا صــوص حــسب الــذوق
مــلــعقة جـــبن ســائله
مــلــعقة مــايونيــز
مــلعـــقة قــشطــه
خــس امـــريــكـي

000الــــطريـــقه000

نــاخـذ شـريحــتين تــوست ونــحــطهمـ فـــوق بــعض


ونــفردها بنــشابه



نحضر كــأس او قـــطاعـه دائـــريه ونــضـغط عــلى الـــتوست عـــلشـــان نقـــصه



لـــين يــخلص جـيـس التــوست تقــريبًا 12 قطــعه


الـحين نــغمــس دوائــر التــوست بالــبيض


وعـــقبه بالبـــقسمـــاط ليــن تخلــص كــمية التــوست


ثـــم تـــقـــلى بــــزيـــت غـــزير


بــعد القــلي حطيهــــا عـــلى ورق نــشاف شكـــلها وايــدحـــلو راح تكـــون نـــافشـــه ملاحضه اقليـها بدهن حــار علــــشان مماتتــشرب دهن وتتحمـر بسرعه وتنــنفش


راح نبـــدي بتــحضير الــحشوه نحمر البــصل


وبـــعده الفـلفـل البــارد


ونــخليه يــذبل الشـــوي وعــقبه نــضــيف الـدجــاج الــمبهر


ونــقلبــه ليمــا ينــشف مــاي الــحمســه ونضــيف الملـح والفلفلالأسود


ونــشيــله مــن عـــلى الـــنار


وعـــقب تــضفين المايونيز والـقشطه والجــبن


الــحين نــبدي بالحشــو التوســت بعــد قطــع اقــراص التـــوست بنص